¿Para quién va dirigido?

El aspirante deberá tener conocimientos de biología, química y física. Además de habilidades para el trabajo en equipo, capacidad de expresión oral y escrita y pensamiento crítico para la toma de decisiones.

• Habilidades de comunicación. Gusto por las ciencias de la salud. Interés por las actividades del ámbito nutricional. Conceptos básicos de Biología.

Campo Laboral

El egresado podrá ejercer en consultorios; hospitales, asilos, guarderías; restaurantes, comedores industriales; centros comunitarios de salud, deportivos y de trabajo; escuelas; entidades que participen en políticas públicas en el campo de la nutrición y la salud; empresas de la industria alimentaria y encuentros de investigación y docencia.

• Instituciones de salud públicas o privadas. Centros de investigación. Centros deportivos. Sector alimenticio.

Perfil de egreso

El egresado será capaz de identificar y orientar las necesidades nutrimentales a nivel individual y colectivo; promover, asesorar, intervenir y desarrollar planes de alimenticios y nutricionales para el bienestar social.

• Efectuar la metodología para el estudio de los motivos de consulta nutriológica. Analizar las características fisiológicas, mecanismos moleculares y metabolismo de los nutrientes. Determinar los requerimientos nutricionales con los que debe contar la alimentación del ser humano. Emprender tu propio negocio.